Tuulihatut
2 dl vettä
100 g margariinia
1,5 dl vehnäjauhoja
3 munaa
Kiehauta vesi ja lisää siihen rasva. Kun rasva on sulanut, lisää jauhot ja sekoita kunnes taikina irtoaa kattilan reunoista. Nosta kattila pois hellalta ja lisää munat yksitellen, sekoittaen hyvin.
Pursota tuulihatut leivinpaperilla peitetylle uunipellille ja paista 200 asteessa 15-25 min koosta riippuen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti