sunnuntai 2. toukokuuta 2010

Fenkolia lisukkeeksi

Yksinkertainen on kaunista. Usein myös hyvää. Tämä ohje kaikessa kauniissa ja hyvässä yksinkertaisuudessaan on peräisin Olivia-lehden numerosta 2/10.

Pannussa paahdetut fenkolit (neljälle)

3 fenkolia
voita
hunajaa
(kuusenkerkkä-)siirappia
Leikkaa fenkolit kolmeen osaan.

Sulata paistinpannulla voi ja aseta fenkolit pannulle makaamaan. Paista hiljaisella tulella noin puoli tuntia kunnes fenkolit ovat pehmenneet ja saaneet reilusti väriä.

Lopuksi rouhaise fenkoleille hiukan suolaa ja valuta niiden päälle hunajaa ja siirappia.

Ei kommentteja:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails