perjantai 18. elokuuta 2006

Patonkia iltapalaksi

Nämä helpot ja herkulliset iltapalapatongit valmistuvat käden käänteessä, etenkin jos käyttää paistovalmiita patonkeja ja valmista pestoa, kuten meillä on tapana tehdä.

Mozzarella-tomaattipatongit

2 (paistovalmista) pientä patonkia
vihreää pestoa

kalamata-oliivitahnaa

3 tomaattia viipaleina

2 mozzarella-juustoa viipaleina

tuoreita basilikan lehtiä

Leikkaa vastapaistetut patongit keskeltä puoliksi ja halkaise puolikkaat. Voitele puolet patongin neljänneksistä pestolla ja puolet oliivitahnalla. Lado päälle tomaatti- ja mozzarellajuustoviipaleet ja viimeistele basilikanlehdillä. 

Ei kommentteja:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails